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「imtoken官网下载」吃大闸蟹的禁忌有哪些?吃大闸蟹的禁忌介绍

imtoken官网下载 发展历史 2022-09-13 09:23

吃东西是有讲究的,食物也有相生相克的说法,不注意的话轻则上吐下泻,重则威胁生命。那么吃大闸蟹的禁忌有哪些?吃大闸蟹的禁忌介绍给大家,一起来看看吧。

吃大闸蟹的禁忌有哪些?

1、不可与柿子同吃。大闸蟹和柿子均属寒凉之物,两者同食会凝固为鞣酸蛋白,影响人体的正常消化,严重者将导致腹泻。

2、吃完大闸蟹不能吃冷饮。大闸蟹和冷饮均属于寒凉之物,吃完大闸蟹吃冷饮会使肠胃温度降低,导致腹泻。

3、切忌生吃大闸蟹,醉蟹也不要吃。大闸蟹易携带细菌和寄生虫卵,单用黄酒、白酒浸泡并不能将其杀死。如果不经过高温消毒,细菌和寄生虫卵就会侵入人体,因此,大闸蟹要蒸熟蒸透。

4、切忌吃死蟹,垂死的也不要吃。大闸蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去,还会产生致敏物质,影响人体健康。

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